盲測中,莓果辨識度極高-罕貝拉產區,原隸屬Sidama產區之一,今年再度回歸!

衣索比亞 谷吉 罕貝拉 G1 日曬 Ethiopia Guji Hambela G1 Natural
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:Benti Nenka,罕貝拉(Hambela),谷吉(Guji)
■ 海拔:2000-2300公尺
■ 處理方式:日曬
■ 等級:G1
■ 品種:原生種(Heirloom、74114)
■ 風味描述:鳳梨、草莓、紅櫻桃,奶油口感,厚實黏稠
位於Oromia的谷吉產區中,罕貝拉-Benti Nenka村,農民們小區域的栽種呵護著咖啡紅果,再統一送至處理廠進行後製處理。嚴謹的紅果篩選,確保小農們採摘咖啡櫻桃的品質穩定,以達風味豐富乾淨。