❣️莓好
✨2023 新產季 耶加雪夫 SPP獨立小農計畫✨
守成的衣索比亞-耶加雪夫 SPP獨立小農計畫,今年邁入第5個年頭。這個計畫的開始,源至於溯源回饋的初心。
跳脫官制系統下的交易模式,回歸小農與尋豆師之間的風味連結。如此模式突破下,小農們對於紅果照料處理等過程,更加的信心細膩與投入。
「每一樣食材都有自己的故事,與身份認同緊緊地繫在一起」-米其林二星Koks 主廚 Ziska
🍍荔枝漬鳳梨 醋栗點甜橙
🍹甜酒釀楓糖 果汁清透亮
小農們的投入 究品杯中🌱
🔥耶加雪夫 小農 新到貨🔥
1.庫克“SPP獨立小農計劃:塔奇恩”G1 日曬
2.沃卡“SPP獨立小農計劃:艾仂穆”G1 日曬
3.艾瑞加“SPP獨立小農計劃:戈貝納”G1 日曬
4.伊迪朵“SPP獨立小農計劃:葛薩耶”G1 日曬
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